Filetto di Branzino congelato
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Il branzino (Dicentrarchus labrax) di Aloia Foods allevato in Turchia prevalentemente nel Mar Egeo, è lavorato da materia prima fresca presso lo stabilimento di Smirne.
La sua carne compatta e delicata è ricca di sali minerali come potassio, fosforo e magnesio.
Pezzatura filetti:
• 160g/UP
• 120-160g
• 80-120g
Il prodotto è disponibile intero e in filetti. Disponibile con spina e senza spina.