Gamberetto grigio
Il gamberetto grigio (Crangon crangon) è pescato nell’Oceano Atlantico, in particolare nel Mare del Nord.
È un prodotto selvaggio e molto nutriente in quanto ricco di proteine, vitamine e sali minerali.
Il suo gusto, particolarmente versatile, può essere un tocco in più in molti tipi di preparazioni.
Provenienza: Olanda.
Il prodotto è cotto e sgusciato.
Pezzatura:
• standard in confezioni da 500g.
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